鲶鱼别再炖着吃,教你简单1招,简单美味又下饭,好吃极了!

原标题:鲶鱼别再炖着吃,教你简单1招,简单美味又下饭,好吃极了!

说到鲶鱼呢,相信大家基本都有吃过吧,鲶鱼是我们最常见的淡水鱼之一,它的肉质鲜美,没有小骨头,连小孩都非常的适合吃!鲶鱼营养丰富,口感嫩滑,价格亲民,所以大家还是可以经常买来吃的!这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享一道简单美味的【豉汁蒸鲶鱼】做法,喜欢吃鲶鱼的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!

在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:鲶鱼1条,豆豉2汤匙,蒜末1汤匙,姜末1汤匙,小米椒1汤匙,香菜1根,生抽1汤匙,料酒1汤匙,葱白1汤匙,葱花少许,白醋1汤匙

第一步:将鲶鱼清洗干净后,剁成均匀大小的小块,然后放入到一个较大的汤盆里面,再加入1汤匙料酒,少许食盐,然后搅拌均匀,腌制15分钟!

第二步:起锅加油烧至5成热,将豆豉,姜末,蒜末,葱白,小米椒碎倒入锅中,小火炒香,然后加入1茶匙食盐,加入1汤匙白醋,加入1汤匙生抽,翻炒均匀后,将配料倒入到鲶鱼上面,然后搅拌均匀!

第三步:鲶鱼跟配料搅拌均匀之后,起蒸锅,等蒸锅上汽之后,将装有鲶鱼的盘子放入蒸锅中,盖上锅盖,大火蒸8分钟即可!

出锅之后,撒上葱花,放上香菜叶子点缀即可,这样一道美味下饭,百吃不腻的【豉汁蒸鲶鱼】就制作完成了,喜欢的朋友们就跟着做来试试看吧,保证这道菜不会让你失望的!

好啦,朋友们!这期的美食教程【豉汁蒸鲶鱼】就分享到这里,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!!当然了,如果你想学又暂时没时间呢,也可以先收藏起来哦!

我是给你分享美食的天健美食坊,感谢你的阅读,我们下期再见吧!

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